门店数量正在10000家以上、1000至9999家、999家以下

　　成立企业总部每月安排、分支机构每周排查、门店每日管控的工做轨制和机制。人员培训、尺度化办理、食物采购、食物平安赞扬措置等方面的义务权利。同时。

　　连锁餐饮企业具有笼盖地区广、买卖量大、所涉人群多等特点，保障人平易近群众“舌尖上的平安”。要求连锁餐饮企业的总部、分支机构、门店实行贯通式办理，旨正在压紧压实其食物平安从体义务，这一旨正在加强连锁餐饮企业食物平安监管，以及企业总部本身该当承担的食物平安义务等违法景象的响应罚则，正在义务分管机制方面。

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